Item

ミツル醤油醸造元 だいだいぽんず 300ml

ミツル醤油醸造元 だいだいぽんず 300ml
「人生最高に美味いな」と、そんな風に感じて取り扱いを始めることになった、ミツル醤油醸造元の「だいだいぽんず」です。

福岡県は糸島市にて、長きに渡り醤油を醤油を取り扱ってきた、ミツル醤油醸造元。
その過程の中で、40年ほど自社での醸造が途絶えていたものの、2010年より新しく体制を整え、自社での醤油醸造を再開し、現在では全ての工程を手作業で行い、最高の味わいの醤油を作ってくれています。

「だいだいぽんず」は、柑橘に橙(だいだい)を用いて、様々な厳選された素材と合わせて作られたポン酢。
ベースに用いている醤油は、もちろんミツル醸造元の「生成り、濃口」を用いて、そこに橙果汁を全体の30%以上も用い、本みりんと純米酢を合わせ、さらにたっぷりの昆布とカツオ節に漬け込んで出来上がります。

その味わいは極めて素晴らしく、昆布やカツオ節のダシ感がしっかり感じられ、そこに橙の爽やかで軽やかな柑橘感、生成り濃口醤油の旨味、いくつもの味わいが複雑に口の中に広がり、それでいて嫌味なくすっとまとまっていきます。

「ポン酢ってただ酸っぱくて」とか「ポン酢って何味かよくわからない」とか、そんな風に感じる間も無く、多くの旨味が味わえます。

そのままサラダやカルパッチョ等つけたりかけたりはもちろんのこと、料理全般の味付けにもバランスよく使いやすく、さらに鍋料理へのポン酢としても最高の美味しさ。
深い味わいをしっかり感じられるポン酢です。

CIRCLE店主の中では、「世界最高かは知らないけれど、少なくとも人生の中で最高のポン酢だ」と感じている良さ。
ポン酢そのものだけでもはや飲める、それくらいに素敵な一品です。

ポン酢がついでではなく「むしろあえてポン酢をかけたくなる」。
そんな風に思えるポン酢です。

サイズは150mlと300mlでご用意をしていて、こちらは300mlです。

ポン酢のある食生活が、ぐっと潤って変わります。
ぜひ、お楽しみいただけたら幸いです。

詳しくはCIRCLEのブログでもご案内しておりますので、ご覧くださいませ。
http://blog.circleofcircus.com/?eid=1485
http://blog.circleofcircus.com/?eid=1670
http://blog.circleofcircus.com/?eid=2549

素材:醤油(生成り、濃口)、橙、みりん、米酢、昆布、カツオ節
生産国:日本
価格:¥972

*開栓前は冷暗所保存にて、開栓後はできれば冷蔵庫にて保管ください。

*お手元に届いてからは直射日光、高温多湿を避けて保存ください。

*配送は基本的にレターパックライトかクロネコヤマトてお送りいたします(沖縄はゆうパックとなります。また、一部レターパックの製品は日本郵便のレターパックとなります)。
注文より決済確認1週間以内(現状3日以内)に出来る限り早く発送します。
また、15000円以上で送料は無料となっております。
¥972 SOLD OUT
再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「circleofcircus.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「circleofcircus.com」を許可するように設定してください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,300

    • 東北
      青森県

      ¥950

      岩手県

      ¥950

      宮城県

      ¥900

      秋田県

      ¥950

      山形県

      ¥900

      福島県

      ¥900

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥900

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥900

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥900

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥900

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥950

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,100

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,100

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,300

    • 沖縄

      ¥1,600

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。

  • EMS

    荷物追跡や損害賠償制度に対応している定番の配送方法です。

    送料は地域により異なります

    • アジア
      エリア一律

      ¥4,000

    • オセアニア
      エリア一律

      ¥4,500

    • 北・中米
      エリア一律

      ¥5,000

    • 中近東
      エリア一律

      ¥5,000

    • ヨーロッパ
      エリア一律

      ¥5,000

    • 南米
      エリア一律

      ¥6,000

    • アフリカ
      エリア一律

      ¥6,000

    • その他地域
      エリア一律

      ¥6,500

※¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

※この商品は海外配送できる商品です。

通報する

関連商品

  • ミツル醤油醸造元 生成り、再仕込み(醤油) 100ml ミツル醤油醸造元 生成り、再仕込み(醤油) 100ml ¥648
  • ミツル醤油醸造元 ふりかけ 50g ミツル醤油醸造元 ふりかけ 50g ¥583
  • ミツル醤油醸造元 ふりかけ 150g ミツル醤油醸造元 ふりかけ 150g ¥1,188

ショップの評価

15000円以上ご購入で 送料無料!!

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

Mailメルマガ

当店からメールマガジンをお届けいたします。