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やまつ辻田 極上七味 中辛 缶つき5g
ずっと取り扱いをしたいと思っていた香辛料を、ついに取り扱い出来ることになりました。
「やまつ辻田」さんの唐辛子や山椒たち。
驚くほどに最高に美味しい香辛料です。
和風香辛料を作ってきて、百年あまり。
日本文化が生んだ素晴らしい唐辛子や山椒、柚子やごまなどを用いて、素晴らしい香辛料を作り出してくれています。
こちらは、適度な辛さと山椒の爽やかさ、そこにごまや青のりなどの風合いが美しく香る、極上七味です。
現代ではほとんど見られなくなった、国内産の唐辛子をベースとして、石臼で丁寧に挽きあげた山椒、有機黒ごまに金ごま、高知県産青のりに柚子等を合わせ、素晴らしい香味に仕立ててくれています。
ほどよい柔らかな辛さと爽やかさ、そして様々な香り。
それぞれが見事に調和したまさに極上の七味です。
煮物やサラダや辛さと様々な複雑な香りや風味が欲しいときに、極めて良い味わいを加えてくれます。
これまでの七味の概念が、ぐわっと変わるほど素敵な香味です。
根来塗りの赤と黒をイメージした缶つき5gと、
詰め替え的な15g袋でご用意をしていて、こちらは缶つき5gです。
袋のタイプは住所等を記載して切手を貼ることで、そのまま贈り物的に郵便で送ることもできる意匠になっています。
素晴らしい香辛料のある食生活が、ぐっと潤って変わります。
ぜひ、お楽しみいただけたら幸いです。
詳しくはCIRCLEのブログでもご案内しておりますので、ご覧くださいませ。
http://blog.circleofcircus.com/?eid=1917
http://blog.circleofcircus.com/?eid=2296
http://blog.circleofcircus.com/?eid=2552
素材：唐辛子、山椒、黒ごま、金ごま、青のり、柚子、けしの実、しそ
生産国：日本
価格：￥550
＊可能であれば冷凍保存や冷蔵保存にてお愉しみください。CIRCLEではお送りまでしっかり冷やして保管しておりますのでご安心くださいませ。
＊お手元に届いてからは直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
＊配送は基本的にレターパックかクロネコヤマトてお送りいたします（沖縄はゆうパックとなります。また、一部レターパックの製品は日本郵便のレターパックとなります）。
注文より決済確認1週間以内（現状３日以内）に出来る限り早く発送します。
また、15000円以上で送料は無料となっております。
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大満足です。当時発送と丁寧な梱包をしてくださり、ありがとうございます。オレンジの巾着も気に入っています。商品紹介のブログも拝読いたしました。私が気に入った点は、まさにブログで仰っているこだわりのポイントです。私の心に突き刺さりました。特に「内側まで銀面」についてですが、こうした製品はなかなか無いうえ、あったとしても"革の存在感"を存分に出したデザインがほとんどで、製品(財布)がとても厚くなってしまうものが多いです。逆に薄さを追求するとそれ以外が蔑ろにされている物が多いです。 とにかく薄くて、しかも丈夫で、おまけにエイジングも楽しめるような贅沢な仕様を探し求めていましたが、ようやく辿り着きました。
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